Met dit eitje heb je een extra lekkere bijsmaak, trek een blik of pot knakworst open en snij de knakworst in stukjes en verdeel het over je ambachtelijke ei.
benodigdheden:
– 3 Eieren
– Knakworst (naar eigen keus hoeveelheid knakworst)
– Italiaanse kruiden
– Zout
– Peper
– Klont boter
– Ruime pan
Speciale opmerkingen: Snij de knakworst in schijfjes en verdeel het over het geheel van het ei. Door de dooier heel te houden voorzichtig het ei breken en rustig in de pan laten vallen.
eispiratie 